• 5 décembre 2019

SoSoir – C’est moi qui t’invite !

SoSoir – C’est moi qui t’invite !

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Un apéro ? Va pour la bulle de Bioul. En amuse-bouche, un velouté de céleri-rave à la
crème de réglisse, du velours, un kroepoek, crémeux d’herbes et chartreuse et un millefeuille de pomme de terre et betterave au chèvre. C’est si joli qu’on hésite entre les manger et s’en faire une broche. Il faut dire qu’Isabelle est venue à la cuisine parce qu’elle trouvait ça “joli”…

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