cheffe à domicile

Découvrez LA TABLE NOMADE
SERVICE DE CHEF à DOMICILE UNIQUE

La Table Nomade est un service de chef à domicile   itinérant, qui s’installe en pop-up à différents endroits, dans des lieux insolites, partout en Europe ou chez vous pour un soir .

La liberté, encore.  c’est le restaurant tout entier qui vient aux gens

. Isabelle sort des murs, les conditions idéales pour cet électron libre qui vit pour créer des expériences, qui pourront s’ancrer dans des galeries d’art, dans des châteaux… ou dans des bureaux. Parmi les disciplines gastronomiques explorées, elle s’attache à cultiver la flexibilité, le végétarien, le végétalien, le bio, des produits de qualité, sans additifs, avec une appétence pour le végétal.

LES MENUS DE NOEL ET DE NOUVEL AN

un petit mot de la cheffe … et mes menus des fêtes

La table nomade a son petit succès et j’en suis très heureuse.

Désormais mon incroyable équipe officie lors de repas sur mesure, chez vous, chez nous, au bureau, ailleurs, sur la lune… pour 2 où 10, 30  50 … même pas peur!

Vous avez été nombreux à réclamer des menus pour les fêtes donc les voici!

Cela fait 4 ans que je vous les communique le 2 décembre, donc on y est presque!

Petit changement toutefois: La table nomade  fonctionne sur mesure! Réservez vos menus par mail, Dominika va prendre contact avec vous pour peaufiner les  détails .

Vous souhaitez un chef à domicile? L’agenda est déjà bien chargé mais on peut toujours trouver une solution!

A très bientôt j’en suis sûre!

Et Arpiness first!!!

Bisoutes

Isabelle

NOUS CONTACTER  arpinconsulting@gmail.com

MENU DE NOEL

St Jacques , coco, lychee , vinaigrette miso de riz rouge, radis noir

Truite saumonée BIGH, chou de Savoie farci, agrumes, beurre blanc aux épines de sapin fumées

Boeuf wellington , légumes rôtis, jus corsé

Marrons, chocolat, myrtilles, truffes noires

75€ pp

MENU DE NOUVEL AN

Bonite, prunes fermentées, crème shiso, pickles, soja vintage

Langoustines rôties, celéri rave et pommes confits, bisque, crumble d’épices

Volaille de Bresse farcie, topinambours beurre noisette, jus corsé truffé

After Eight Arpinewyear

75 € pp